
CÃMO HACERÂ LOS MEJORESÂ CARAMELOSÂ DEÂ COCOÂ DEL MUNDO
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LA MEJOR RECETA CASERA â¦
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mantequilla
250 g de coco
3 unidad de yema de huevo
JARABE:
400 g de azúcar
1 cucharada de vinagre blanco
1 taza de agua
PREPARACIÃN:
1 â Derretir la mantequilla en una olla y añadir la leche condensada, el azúcar y las yemas y mezclar bien.
2 â Agregar el coco rallado y revolver continuamente.
3 â Después de desgastar del fondo de la olla, sacar del fuego y reservar en un recipiente untado con mantequilla y esperar hasta que se enfrÃe.
4 â Luego haga las bolitas y guárdelas en la nevera durante unas 6 horas.
JARABE:
1 â Agregar todos los ingredientes en una olla y mezcle bien.
2 â Lleve al fuego y no mueva hasta que el esté dorado, unos 15 minutos.
3 â Apague el fuego y pase las bolitas en la salsa y colóquelo en una superficie untada. Â
4 â Después de que se seque, envuélvelas y conserve en la nevera.
Muchas Gracias…