Lecturas – Quiero Receta Soberana

Glaseado de crema de mantequilla de chocolate…Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:51:22 +0000

¡Prepara tus postres para un glaseado delicioso y fácil de hacer con esta receta de crema de mantequilla de chocolate! Si eres fanático del chocolate y la crema de mantequilla, este glaseado es una excelente opción para darle a tus postres un toque extra de sabor y suavidad. Con unos pocos ingredientes simples, puedes hacer un glaseado de chocolate derretido combinado con crema de mantequilla para lograr una textura cremosa y un sabor intenso a chocolate. Además, es muy versátil y se puede usar en una variedad de postres, desde cupcakes hasta tartas. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este glaseado delicioso en pocos minutos y con solo unos pocos pasos.

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Ingredientes:
1/2 tazas de manteca vegetal
1/2 tazas de mantequilla
4 tazas de azúcar glass cernida
2 cucharadas de agua o leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de cocoa en polvo
Preparación:
1. En un bowl grande, combine los ingredientes poco apoco hasta que queden bien mezclados. Continúe batiendo a baja velocidad por 10 minutos o hasta que quede cremoso. Mantenga el bowl cubierto para prevenir que se derrame.
2. La cocoa en polvo podría usarse para endurecer la crema de mantequilla. Añade un poco más de agua (2 cucharadas) para lograr una consistencia deseada.

Listo!

Muchas gracias…

Pastel de chocolate suave y esponjoso…Ver más

receitas — Thu, 20 Apr 2023 13:00:41 +0000

El pastel de chocolate es un postre clásico y delicioso que se disfruta en todo el mundo. Este pastel es rico y decadente, y es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta un cumpleaños o una celebración especial. Con una textura suave y esponjosa y un sabor intenso a chocolate, este pastel es una verdadera delicia para los amantes del dulce. En esta receta, te mostraremos cómo hacer un pastel de chocolate desde cero, con ingredientes simples y fáciles de encontrar. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con este increíble pastel!

Ingredientes:
2 huevos
130gr de azúcar
70gr de aceite vegetal
170gr de harina
40gr de cacao
3gr de bicarbonato de sodio
3gr de levadura en polvo
130ml de agua hirviendo
30gr de nueces para moler
85gr de chocolate negro
85gr de nata caliente (o crema de leche)
Preparación:
1. Batir los huevos con azúcar y aceite.
2. Por separado, mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la levadura.
3. Añadir a los huevos y mezclar, finalmente añadir el agua hirviendo.
4. Vierta la mezcla en el molde y hornee a 170 ° -180 ° durante 40-50 minutos.
5. Derretir el chocolate en la nata y añadir las nueces picadas.
6. Decorar la tarta y servir.

Listo!

Muchas Gracias…

Bizcocho de coco… Ver más

receitas — Sun, 16 Apr 2023 13:38:12 +0000

Cómo hacer la mejor receta del delicioso bizcocho de coco! Si eres un amante del coco y te encanta el dulce, esta receta es perfecta para ti. Este bizcocho es suave, esponjoso y tiene un sabor a coco irresistible. Es perfecto para servir como postre o como un delicioso snack para cualquier momento del día. Además, es fácil y rápido de preparar, por lo que podrás disfrutar de este delicioso bizcocho en poco tiempo. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:
Para batir:
5 huevos
Una pizca de sal
150 g de azúcar
120 g de harina
50 g de almidón de maíz
5 g de levadura en polvo
Para el relleno:
280 g de leche de coco
100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
10 g de azúcar de vainilla
45 g de almidón de maíz
150 g de queso crema o queso mascarpone
80-100 g de coco rallado
Para el jarabe:
200 ml de leche
1 cucharadita de azúcar de vainilla
Para decoración:
120 g de coco
Preparación:
1. Comience batiendo los huevos con sal y azúcar durante 10 minutos.
2. Aparte mezclar harina, almidón de maíz y polvo de hornear; Luego mézclalos en la masa revolviendo de arriba a abajo.
3. Hornear a 180 grados durante 25-35 minutos.
4. Ahora haga la crema calentando la leche de coco y la leche en una cacerola.
5. Aparte mezclar huevos, azúcar, azúcar de vainilla y almidón de maíz. Luego agregue la leche tibia.
6. Cocine la crema revolviendo hasta que espese.
7. Por último, apague el fuego e agregue el queso crema y el coco rallado.
8. Deja enfriar la crema completamente y poner envoltura de plástico.
9. Dividir el pastel en 3 capas; Ahora montamos el postre mojándolo con una mezcla de leche y azúcar de vainilla y alternándolo con capas de crema de coco.
10. Usa la crema también para cubrir toda la superficie del pastel.
11. Por último, decorar con coco.

Postre sin leche condensada, crema de leche y que no vaya al fuego y solo al refrigerador. y esta listo… Ver más

receitas — Sun, 02 Apr 2023 16:41:55 +0000

¿Estás buscando una deliciosa receta de postre que no requiera leche condensada, crema de leche y no tenga que cocinarse al fuego? ¡Has llegado al lugar adecuado! A veces puede ser difícil encontrar recetas que no utilicen estos ingredientes comune. Pero no te preocupes, porque hoy te traigo una receta fácil y deliciosa que seguramente te encantará. Este postre es perfecto para satisfacer tu antojo de algo dulce, y lo mejor de todo es que no tienes que cocinar nada. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este postre sin leche condensada, crema de leche y sin fuego!

INGREDIENTES

10 cucharadas de leche en polvo

1 sobre de jugo en polvo (tang) sabor de maracuyá
200 ml de agua fría.
Preparación:
En una licuadora colocar la agua fría, el jugo de maracuyá, y batir bien para homogeneizar.
Con la licuadora encendida, agrega poco a poco la leche en polvo, batiendo bien después de cada adición hasta obtener una mezcla cremosa y consistente.
Colocar la mezcla en tazas o en un refractario, como prefieras, y llevar a congelar por 2 horas.
Retira de la nevera y sirve este espectacular postre!

TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:14:19 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA DEL MUNDO…

HOY TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA

INGREDIENTES

1 Barra de pan del día anterior.
600 ml de leche.
2 Cdas de azúcar.
Cáscara de naranja y limón.
1 Rama de canela.

PARA EL REBOZADO DE LAS TORRIJAS

3 Huevos.
Azúcar con canela molida.

PREPARACIÓN

Ponemos en un cazo la leche, la cáscara de naranja, de limón, la rama de canela y dos cucharadas de azúcar. Ponemos al fuego y llevar a ebullición, apagamos y retiramos para que se temple la leche. Dejaremos que emulsione bien, mínimo 10 minutos.
Mientras encendemos el horno en función grill a 200º.
Cortaremos la barra de pan en rebanadas de 3 cm de grosor de forma transversal a poder ser.
Colocamos las rodajas de pan en una bandeja y empapamos muy bien con la leche infusionada y templada (si la ponemos demasiado caliente, se pueden romper los trozos de pan).
Batimos los huevos y rebozamos las rebanadas de pan mojadas en leche por el huevo por ambos lados.
Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno, colocamos todas las rebanadas de pan con cuidado de no romperlas.
Metemos en el horno, colocando la bandeja en la parte de arriba a unos 220º- 240º y gratinamos 6-7 minutos. Sacamos y daremos la vuelta a las torrijas que dejaremos hacer otros 6-7 minutos mas.
Cuándo estén doraditas, las sacamos y dejaremos templar. Mezclamos azúcar con canela molida y las rebozamos.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela

RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:00:52 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES DEL MUNDO…

HOY RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES

INGREDIENTES

4 Manzanas.
2 Huevos.
150 grs de harina normal o integral.
1/2 Vaso de leche.
2 Cdas de azúcar.
2 Ctas de levadura.
Pizca de sal.
Canela en polvo.
Aceite de girasol para freír.

PREPARACIÓN

Pelar las manzanas y quitarlas el corazón con un descorazonador. Cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor y reservar.
Separar las claras de las yemas de los huevos y montar las claras con el azúcar.
Mezclar en un bol, las yemas con la leche, seguidamente, incorporamos la harina, las 2 ctas de levadura, una pizca de sal y una 1 cta de canela en polvo hasta obtener una masa fina y sin grumos.
Añadimos las claras montadas y mezclar con movimientos envolventes.
Poner en una sartén a calentar tres dedos de aceite de girasol o suave a fuego medio.
Rebozamos las rodajas de manzana por la masa y freímos por ambos lados a fuego suave, hasta que tengan un color doradito.
Sacamos a una bandeja con papel absorbente para quitarles el exceso de aceite.
Mezclamos un poco de azúcar con canela molida y rebozamos las manzanas (opcional).

LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: recetassaludables

Después de que aprendí a hacer este PAN de licuadora, nunca más volvía a la panadería. Es simplemente DIVINO, rápido, práctico y muy fácil. ¡La familia entera le gusta mucho!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:06:54 +0000

Si hay algo que en casa nos encanta es este Pan, Son muy suaves y esponjosos.

Ingredientes

1 kg de harina de trigo
1 cucharada de margarina
1/2 cucharada de sal
1/2 taza de leche
1/2 taza de azúcar
2 patatas cocidas (O PAPAS cocidas)
2 tabletas de levadura (15g)
2 cucharada de aceite
2 huevos

PREPARACIÓN

Bata todo en la licuadora, excepto la harina de trigo.
En un tablero, vierta la harina de trigo y vaya añadiendo poco a poco la mezcla que fue golpeada en la licuadora.
Amasar bien la mezcla hasta llegar a la consistencia de pan.
Deje la masa descansar por 30 minutos.
Después de eso, rellene como prefiera.

CONSEJOS PARA RELLENOS

Láminas de Pechuga de Pavo con queso blanco
Jamón con Mozzarella
Pollo con catupiry
3 quesos (Mozzarella, catupiry y probolone)
Láminas de Pechuga de Pavo con catupiry
Atún con catupiry
Pince los panes con un huevo batido.
Llevar al horno (180ºC) durante aproximadamente 30 minutos, hasta que queden doraditos.

Muchas Gracias…