Recetas de rechupete – Quiero Receta Soberana

Pastel de galletas maria con chocolate…Ver más

receitas — Tue, 02 May 2023 04:24:04 +0000

¡Hola hoy les traigo una deliciosa receta de pastel de galletas María con chocolate que es una verdadera delicia para el paladar. Este pastel es una combinación perfecta de capas de galletas María y una crema de chocolate suave y cremosa que lo hacen irresistible. Es fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. Además, es perfecto para cualquier ocasión, desde una merienda hasta una fiesta de cumpleaños. En este artículo, te llevaré paso a paso por esta deliciosa receta para que puedas prepararla en casa. ¡Prepárate para disfrutar de un pastel de galletas María con chocolate que te dejará sin palabras!

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Pastel de galletas maria con chocolate
Ingredientes:
1 barra de chocolate 80 g medio amargo
1 barra de chocolate 80 g a lo leche
Galletas maria al gusto
500 ml de nata o crema de leche
50 gr preparado para flan
Leche para mojar las galletas
Licor (opcional)
Preparación
1. Vierte la nata o crema de leche en un cazo al fuego y colocar los chocolates y lo preparado para flan
2. Mezclar todo y dejar enfriar.
3. Vierta un poco de licor en la leche y mezcle.
4. Mojar las galletas colocar en um molde y montar el pastel.
5. Refrigerar durante 5/6 horas.

Listo!

Muchas Gracias…

Pastel mágico receta fácil… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 16:49:02 +0000

Si estás buscando un postre que sorprenda a tus invitados con su presentación y sabor, no busques más, ¡el pastel mágico es lo que necesitas! Este pastel tiene una textura suave y un sabor delicioso que hará que tus invitados queden impresionados. Aunque puede sonar complicado, este pastel es sorprendentemente fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer este increíble pastel mágico en tu propia cocina!

Ingredientes:
125g de harina común
135g de azúcar
4 huevos
113g de mantequilla a temperatura ambiente
10g de extracto de vainilla
Ralladura de 2 limones
500ml de leche
decoracion:
Nata batida azucarada
Rodajas de limón
Azúcar glas
Preparación:
1. Precaliente el horno a 300F (150C). Engrase y cubra una sartén de 8×8 pulgadas (20×20 cm) con papel pergamino.
2. Separe las claras de huevo de las yemas. Mezcle las yemas de huevo con azúcar, extracto de mantequilla de vainilla y ralladura de limón hasta que quede suave. Agregue la harina y mezcle hasta que esté bien mezclada. Agregue la leche y continúe mezclando a velocidad baja hasta que sea homogénea.
3. En otro bol batir las claras hasta que se formen picos rígidos. Dobla suavemente las claras en la mezcla de leche y yemas.
4. Vierta la mezcla en la sartén preparada y hornee durante 80-90 minutos a 300 ° F / 150 ° С hasta que esté ligeramente dorada. Dejar enfriar completamente en la sartén y refrigerar para que repose durante un par de horas.
5. Recorta los bordes y corta el pastel en barras. Cubra las barras con azúcar glas, crema batida y rodajas de limón.

Listo!

Pan de ajo y queso crema… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 16:27:54 +0000

Les comparto pan recién horneado y del sabor del ajo, esta receta de pan de ajo y queso crema es perfecta para ti. Este pan recién horneado es una delicia para cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento para una cena o simplemente como un aperitivo para compartir con amigos y familiares. La combinación de ajo, queso crema y pan recién horneado hace que este plato sea irresistible. Además, esta receta es fácil de hacer y no requiere habilidades de panadería avanzadas. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer este delicioso pan de ajo y queso crema en tu propia cocina!

Ingredientes:
250 gr de harina
125 ml de leche tibia
56 gr mantequilla derretida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de levadura seca
1/2 cucharadita de sal
175 gr queso crema
Emulsión de ajo:
1 huevo
150 gr mantequilla
3 cucharadas de crema para cocinar o leche
2 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de perejil
2 cucharadas de miel
1 pizca de sal
1 cucharadita de ajo picado
Preparación:
Masa:
En un bol, inserte y mezcle la harina, la leche tibia, la mantequilla, el azúcar, la levadura seca y la sal. Amasar la masa y dejarla reposar durante una hora.
Luego divide la masa en 6 u 8 porciones y forma bolas, cúbrelas durante 30 minutos.
Hornea a 400°F (200°) durante 20 minutos.
Emulsión: poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.
Rellena los sándwiches con el queso y sumérgelos en la emulsión.
Hornea a 400°F (190°-200°) durante 20 minutos.

Listo!

Tarta de limón superfácil… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 15:51:01 +0000

¿Buscas una receta de postre fácil y refrescante para sorprender a tus invitados? Esta tarta de limón superfácil es perfecta para ti. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo en la nevera, podrás disfrutar de una deliciosa tarta de limón casera en poco tiempo. La combinación de una base de galletas y una suave crema de limón es una delicia refrescante para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta sencilla y deliciosa tarta de limón en tu propia cocina!

Ingredientes:
1 paquete de galletas triturado (200 g)
2 cucharadas de mantequilla
1 CUCHARA de ralladura de limón
1 CLARA DE HUEVO
La ralladura de limón para decorar
Relleno:
1 lata de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
1 crema de leche 200 g
1 sobre de gelatina sin sabor
Preparación:
En un tazón, mezcle la galleta, la mantequilla, la ralladura de limón y la clara de huevo hasta formar una farofa húmeda. Cubra el fondo de un recipiente de 24 cm de diámetro de llanta extraíble con ella y lleve al horno preaquecido medio, por 8 MINUTOS. Retire y deje enfriar. Para el relleno, bata en la licuadora la leche condensada, el jugo de limón, la crema de leche y la gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones del envase por 1 minuto. Vierta sobre la masa de la empanada y refrigere por 4 HORAS. Retire, desenforme y decora con las virutas para servir.

Listo!

Pastel de crema de chocolate…Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 15:28:43 +0000

Les comparto esta receta de pastel de crema de chocolate es perfecta para ti. Este pastel es un postre delicioso y decadente que seguramente impresionará a tus invitados o satisfará tu antojo de chocolate. La combinación de una base de galletas de chocolate, una suave crema de chocolate y una capa de glaseado de chocolate hacen de este pastel una delicia irresistible. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer este delicioso pastel de crema de chocolate en tu propia cocina!

Ingredientes
350g de galletas desmenuzadas
150g de nueces, picadas
250g de mantequilla
100ml de crema
100g de chocolate negro
400ml de crema entera
300g de chocolate negro
PREPARACIÓN
1. Derrita la mantequilla y agregue crema y 100 g de chocolate negro picado en ella. Revuelva hasta que repose y deje reposar sobre el calor suave y completamente derretido.
2. Vierta la mezcla de chocolate sobre las galletas desmenuzadas, mezcle y extienda todo en una capa uniforme en un molde para pasteles redondo de 24 cm. Presione con una cuchara para hacer una capa compacta. Enfriar durante 30 minutos.
3. Derrite el chocolate sobrante en crema caliente. Dejar enfriar hasta que esté caliente y verter sobre la capa de galletas. Dejar en la nevera durante 4 horas y luego decorar con nata montada y cortar en rodajas antes de servir.

Listo!

Glaseado de crema de mantequilla de chocolate…Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:51:22 +0000

¡Prepara tus postres para un glaseado delicioso y fácil de hacer con esta receta de crema de mantequilla de chocolate! Si eres fanático del chocolate y la crema de mantequilla, este glaseado es una excelente opción para darle a tus postres un toque extra de sabor y suavidad. Con unos pocos ingredientes simples, puedes hacer un glaseado de chocolate derretido combinado con crema de mantequilla para lograr una textura cremosa y un sabor intenso a chocolate. Además, es muy versátil y se puede usar en una variedad de postres, desde cupcakes hasta tartas. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este glaseado delicioso en pocos minutos y con solo unos pocos pasos.

Ingredientes:
1/2 tazas de manteca vegetal
1/2 tazas de mantequilla
4 tazas de azúcar glass cernida
2 cucharadas de agua o leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de cocoa en polvo
Preparación:
1. En un bowl grande, combine los ingredientes poco apoco hasta que queden bien mezclados. Continúe batiendo a baja velocidad por 10 minutos o hasta que quede cremoso. Mantenga el bowl cubierto para prevenir que se derrame.
2. La cocoa en polvo podría usarse para endurecer la crema de mantequilla. Añade un poco más de agua (2 cucharadas) para lograr una consistencia deseada.

Listo!

Muchas gracias…

Cheesecake intenso de chocolate…Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:35:27 +0000

¡Amantes del chocolate, prepárense para disfrutar de una deliciosa receta de cheesecake intenso de chocolate! Si eres un fanático del chocolate y el cheesecake, esta receta es perfecta para ti. Este cheesecake es una combinación irresistible de un rico sabor a chocolate y un relleno cremoso de queso. Con una corteza crujiente de galletas de chocolate y una cubierta de chocolate derretido, este postre es una verdadera tentación para cualquier paladar goloso. Además, es muy fácil de hacer en casa con unos pocos ingredientes simples. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta de cheesecake de chocolate que te dejará sin palabras.

Ingredientes:⁣
⁣
Para la base:⁣⁣
Un paquete de galletas María⁣
Manteca (mantequilla) 50 gr.⁣
Azúcar 1 cda.⁣
Cacao amargo 2 cdas.⁣
⁣
Para el relleno:⁣⁣
Chocolate semiamargo 400 gr.⁣
Queso crema 300 gr.⁣
Azúcar 45 gr.⁣
Café líquido 2 cdas.⁣
Crema de leche 350 gr.⁣
⁣
Preparación:⁣⁣
1) Trituramos las galletas, no hace falta que queden como polvo. Añadimos las dos cucharadas de cacao en polvo y la mantequilla derretida, mezclamos y extendemos sobre la base del molde (desmontable de 20 cm.) nos podemos ayudar con el dorso de una cuchara para que quede más liso. Dejar enfriar en la nevera y mientras preparar el relleno.⁣⁣
2) Trocear y fundir el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos o a baño María.⁣⁣
3) Batir el queso crema, el azúcar y el café hasta obtener una mezcla cremosa, añadir el chocolate derretido (tibio) con la ayuda de una espátula.⁣⁣
4) Batir la crema de leche y una vez lista, incorporarla a la mezcla anterior.⁣⁣
5) Volcar dentro del molde sobre la base de galletas y aplanar con la ayuda de una espátula, decora con lluvia y chocolate al gusto.⁣⁣
6) Tapar con envoplast y refrigerar entre 4 a 6 horas, mejor si es toda la noche. Sacar del frío a la hora de servir.⁣

Listo!

Galletas de mantequilla… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:13:56 +0000

¡Prepárate para probar unas deliciosas galletas de mantequilla que te transportarán a tu infancia con la receta de mi abuela! Si hay algo que nos hace sentir en casa son las recetas familiares que se han transmitido de generación en generación. Estas galletas de mantequilla son una de esas recetas que no solo son deliciosas, sino que también tienen un significado sentimental. Con ingredientes simples que seguramente tienes en tu despensa, puedes preparar estas galletas suaves y mantecosas en poco tiempo. ¡Y lo mejor es que son perfectas para cualquier ocasión! Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta perfecta y sabrosa que te hará sentir como en casa.

Ingredientes:
200 gramos mantequilla pomada (blandita a temperatura ambiente)
120 gramos azúcar
280 gramos de harina de trigo
1 cucharadita esencia de vainilla
Preparación:
1.- En un bol comenzamos mezclando la mantequilla con el azúcar. Recordad que la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente para poder trabajar bien con ella. Mezclamos muy bien.
2.- Una vez mezclado, agregamos la cucharadita de esencia de vainilla.
3.- Continuamos con la harina tamizada. Pasamos la harina por un colador antes de incorporarla al bol. Mezclamos muy bien.
4.- Ahora es momento de darles forma. Lo más fácil es hacer un rollito como veis a continuación con la ayuda de papel film y meterlo en la nevera durante 1 hora más o menos. A partir de ahí, lo que haremos sera «cortar rodajas» de 1 cm más o menos y hornearlas.
5.- Las ponemos en un bandeja de horno cortadas y las horneamos a 180º durante unos 11-12 minutos. En el momento que veamos que se empiezan a dorar los bordes las sacamos. Si veis que están blanditas no las dejéis más porque yo cometí una vez ese error, cuando se enfrían se endurecen. Así que no os preocupéis si tocáis alguna y la veis blanda.

Listo!

Muchas Gracias…

Cheesecake de Oreo… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 13:36:36 +0000

¡Prepárate para endulzar tu paladar con una receta irresistible de cheesecake de Oreo! Si eres fanático de las galletas Oreo y el cheesecake, esta combinación te va a encantar. Este postre cremoso y decadente es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. Con una base crujiente de galletas Oreo y un relleno suave y sedoso de queso crema, este cheesecake es una verdadera delicia para el paladar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta fácil y deliciosa en la comodidad de tu propia cocina.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Ingredientes
Base (para molde de 18cms
16 Galletas Oreo
4 cucharadas de Mantequilla derretida
Relleno:
2cucharadas de gelatina sin sabor(opcional)
16 Galletas Oreo
500 mililitros de Crema para batir
200 gramos de Queso Crema
6 cucharadas de Azúcar Glas
1/2 de cucharadita de Extracto de Vainilla
Decoración:
Galletas Oreo al gusto
Preparación
Base:
-En un bowl, tritura las galletas Oreo junto con su relleno hasta que estén finamente pulverizadas o hechas polvo.
-Luego, añade la mantequilla e integra bien hasta formar una base compacta y arenosa.
-Vierte la mezcla en el molde y esparce con la ayuda de una espátula hasta obtener una base uniforme y plana.
Relleno:
-Con la ayuda de una batidora eléctrica, bate la Crema a temperatura ambiente de 3 a 5 minutos hasta duplicar su tamaño. Deberás obtener una mezcla cremosa y suave. Reserva.
-En un bowl aparte, añade el Queso Crema, el Azúcar Glas, la Vainilla y mezcla con la batidora eléctrica hasta que quede cremosa.
-Luego, une ambas mezclas en un solo bowl e integra bien..
hidrata con 10 cucharadas de agua la gelatina y mete al microondas unos segundos hasta que se derrita, luego añadela a la mezcla y mueve hasta integrar
-Aparte, tritura las Galletas Oreo en pedazos pequeños y añade a la mezcla del relleno.
-Con la ayuda de una espátula, integra la mezcla con las Galletas Oreo y une bien.
-Luego, vierte el relleno sobre la base en el molde hasta llegar al borde.
-Esparce bien y añade más Galletas Oreos al gusto para la decoración.
-Refrigera durante 3 horas aproximadamente hasta que quede firme.
Tips:
-Puedes añadir la decoración luego de refrigerar la base y el relleno del.

Listo!

Palitos de chocolate… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 13:17:12 +0000

Les comparto una deliciosa receta de palitos de chocolate caseros! Si eres un amante del chocolate, esta es una excelente opción para disfrutar de un postre rápido y fácil de hacer en casa. Con pocos ingredientes y un poco de creatividad, puedes preparar unos deliciosos palitos de chocolate para compartir con amigos y familiares o simplemente para disfrutar como un capricho dulce en cualquier momento del día. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta en solo unos pocos pasos sencillos.

Ingredientes

Preparación
Procesar la mantequilla junto con el azúcar hasta formar una arena.
Sumar la yema y la esencia y reprocesar
Agregar la harina y volver a procesar hasta formar una bola (si es necesario agregar agua fría con una cucharadita; poco a poco)
Envolver en film transparente y llevar a la heladera por 30 minutos.
Estira la masa a 1 cm de grosor y corta pequeños palitos (puedes redondear los extremos con los dedos)
Colócalas en una placa para asar baja o untada con mantequilla y mételas en el horno precalentado a 220° hasta que se doren un poco.
Deje enfriar sobre una rejilla hasta que se enfríe por completo. Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas cada 15 segundos.
Baña los palitos con la ayuda de un tenedor y déjalos sobre un tapete de silicona o papel pergamino hasta que estén duros.
Almacenar en frascos de vidrio bien cerrados.
Listo!