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Cómo hacer pasta de goma, “Comparte para que se Guarde en tu Muro” MIREN …

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

En esta oportunidad  te enseñará cómo hacer pasta de goma

La repostera te mostrará paso a paso de manera muy didáctica y amena la el proceso de elaboración de la pasta de goma para lograr decoraciones de aspecto profesional.   Si prestas atención todo te va a salir perfecto y lograrás los mismos resultados que ella.

Pasta de goma, ingredientes:

4 tazas de azúcar glas + 1/2 taza adicional, 1 cda de CMC
6 cdas de agua hirviendo, 1 cda de manteca vegetal
1 cda de glucosa, 1 cdta de esencia de vainilla o cualquier otro extracto

Pasta de goma, preparación:

Disuelva la glucosa y manteca vegetal en el agua caliente (poner a un lado).  Mezclar el CMC y el azúcar en un recipiente para mezclar
Hacer un hueco o un pozo en el recipiente, luego añadir la mezcla de agua, manteca y glucosa,y añadir la vainilla.
Empezar a mezclar poco a poco toda el azúcar.  Termine de amasar sobre la mesa hasta que las consistencia de la mezcla sea elástica.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

Mira como lo hace el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas … puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…

fuente: YolandasCakes

Ingredientes
  • Pasta de goma
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