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Como Hacer SNICKERS CASEROS !! “Comparte para que se Guarde en tu Muro” MIRA

Postado por , no dia 09 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

MODO DE PREPARACIÓN

PASO 1

– Envolver una fuente rectangular con papel aluminio. La mía tenia 24 x 34 para los que siempre preguntan.

PASO 2

– Capa 1: Derretir el chocolate y la manteca de maní. A baño maría o microondas.

PASO 3

– Poner arriba del aluminio de la forma más pareja posible. Llevar a la heladera mientras se hace la siguiente capa.

PASO 4

 Capa 2: Agarrar todos los ingredientes de esta capa.

PASO 5

– Empezar en una cacerolita mezclando y derritiendo la manteca con el azúcar.

PASO 6

– Cocinar a fuego medio por 5 minutos. Se va formando como una crema.

PASO 7

– Agregar la pasta de malvaviscos. Mezclar.
– Agregar la manteca de maní, y la vainilla. Mezclar

PASO 8

– Sacar del fuego y agregar el maní.

PASO 9

– Poner sobre el chocolate. A la heladera hasta que enfríe.

PASO 10

– Capa 3: Ingredientes de esta capa.

PASO 11

– En ollita o sartén agregar los caramelos y la crema tipo chantilly pero sin azúcar.

PASO 12

– Mezclar hasta formar una crema. Poner arriba de la capa 2 y dejar en la heladera hasta enfríar.

PASO 13

– Capa 4: volver a repetir lo de la capa 1 y ahora heladera por dos horas mínimo

PASO 14

– Sacar son cuidado el papel aluminio y cortar a gusto. En barritas igual a los Snickers, en cuadrados, bocaditos o barras gigantes para que alguien se caiga de culo.

PASO 15

– Conservar en la heladera o empaquetar para regalar

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Ingredientes
  • Capa 1:
  • - 250 gr de chocolate (en chips o picado)
  • - 60 gr de manteca de maní
  • Capa 2:
  • - 60 gr de manteca
  • - 220 gr de azúcar
  • - 200 gr de crema de marshmallow
  • - 60 gr de manteca de maní
  • - 60 ml de leche evaporada
  • - 1 cdta de esencia de vainilla
  • - 125 gr de maní pelado salado picado a lo bestia (para que queden pedazos grandotes)
  • Capa 3:
  • - 400 gr de caramelos de caramelo. (Tipo Butter Toffee)
  • - 60 gr de crema batida hasta que tome cuerpo
  • Capa 4:
  • - 250 gr de chocolate (en chips o picado)
  • - 60 gr de manteca de maní
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