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CÓMO HACER LO MEJOR FONDUE CASERO DEL MUNDO…

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Ingredientes

  • Pan baguette (es mejor si es del día anterior)
  • Mezcla de hierbas (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 diente de ajo
  • 400 gramos de queso
  • 1/4 taza de vino blanco seco
  • Pimienta negra

Preparación

1. CORTA el pan en cubos pequeños, de tamaño bocado. Cubre con un poco de aceite de oliva y salpimenta o agrega hierbas. Distribuye en una charola y hornea a 180°C, hasta que estén dorados, voltea para que todos los lados queden crujientes.

2. RALLA el queso o pica en cubitos para que sea más fácil de gratinar.

3. FROTA una olla o cacerola con un diente de ajo, partido por la mitad.

4. COLOCA el queso en la cacerola y derrite junto con el ajo. Agrega el vino y mezcla hasta que forme una salsa homogénea.

5. SAZONA con un poco de pimienta y sirve junto con los crutones.

¡Listo!

Muchas Gracias…

fuente: recetasdesabina

Ingredientes
  • Pan baguette (es mejor si es del día anterior)
  • Mezcla de hierbas (opcional) 
  • Aceite de oliva 
  • Sal
  • 1 diente de ajo
  • 400 gramos de queso 
  • 1/4 taza de vino blanco seco
  • Pimienta negra
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