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Se acabó la mayonesa! Aprende a hacer la verdadera Mayonesa perfecta en sólo un minuto!
Postado por receitas, no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas
Modo de Preparo
Cómo hacer una mayonesa perfecta en un minuto…
Ingredientes para hacer mayonesa:
1 huevo fresco a temperatura ambiente
1 cucharada de zumo de limón a temperatura ambiente
1 cucharada de vinagre blanco a temperatura ambiente
2 pizcas de sal
220 cc de aceite vegetal (soya, maiz, ajonjoli, oliva)
Indispensable para este método:
Licuadora de mano (hand mixer)
Todos los ingredientes frescos y a temperatura ambiente
Si la licuadora de mano es de velocidad graduable usa velocidad media
Si la licuadora de mano es de dos velocidades usa la velocidad baja
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