Se acabó la mayonesa! Aprende a hacer la verdadera Mayonesa perfecta en sólo un minuto!

Modo de Preparo

Cómo hacer una mayonesa perfecta en un minuto…

Ingredientes para hacer mayonesa:

• 1 huevo fresco a temperatura ambiente
• 1 cucharada de zumo de limón a temperatura ambiente
• 1 cucharada de vinagre blanco a temperatura ambiente
• 2 pizcas de sal
• 220 cc de aceite vegetal (soya, maiz, ajonjoli, oliva)

Indispensable para este método:

• Licuadora de mano (hand mixer)
• Todos los ingredientes frescos y a temperatura ambiente
• Si la licuadora de mano es de velocidad graduable usa velocidad media
• Si la licuadora de mano es de dos velocidades usa la velocidad baja

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

Preparación de mayonesa casera:

MIRA LA PREPARACIÓN EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Perica Perica