Confira essas novidades:

Loading...

Panettone de navidad receta casera, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

Cómo Hacer Panettone de navidad receta casera…

Ingredientes:

  • 125 gr de azúcar
  • 125 ml de leche
  • 40 gr de levadura fresca de panadero
  • 100 gr de pasas
  • 4 yemas de huevo
  • 500 gr de harina
  • 1 cucharada de azúcar avainillado
  • la ralladura de un limón
  • 50 gr de almendras picadas
  • 125 gr de mantequilla blanda
  • 100 gr limón y 100 gr de naranja confitados y troceados
  • sal

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Si eres un amante de lo Pan Dulce ( o Panettone ) y quieres conocer lo mejor de la red Haz Clic Aquí 

Preparación

Pon en una cazuela la leche, una cucharada de azúcar y la levadura desmenuzada. Tápalo y deja reposar 5 minutos hasta que suba.

Amasa la harina con la mezcla anterior, las yemas, el resto de azúcar, el azúcar avainillado, la ralladura de limón y una pizca de sal. Agrega la mantequilla y continúa amasando unos minutos más. Deja reposar alrededor de media hora, hasta que suba la masa.

Lava y seca las pasas. Añade las pasas, las almendras y las frutas confitadas a la masa y amásalo bien. Tápalo y deja reposar media hora más.

Unta un molde con un poco de mantequilla, introduce la masa y deja reposar unos 15 minutos.

Calienta la mantequilla a punto de pomada y pinta toda la superficie del pastel. Con un cuchillo haz dos cortes perpendiculares en la parte superior, de manera que quede una cruz.

Introduce en el horno precalentado a 200ºC y déjalo hornear una hora y media aproximadamente. Sácalo del horno, déjalo enfriar, desmolda y sirve el panettone.

Consejo:

Si te sobra panettone, ¡no lo tires! Puedes aprovecharlo para preparar un delicioso budin navideño.

fuente: recetaspan

Ingredientes
  • 125 gr de azúcar
  • 125 ml de leche
  • 40 gr de levadura fresca de panadero
  • 100 gr de pasas
  • 4 yemas de huevo
  • 500 gr de harina
  • 1 cucharada de azúcar avainillado
  • la ralladura de un limón
  • 50 gr de almendras picadas
  • 125 gr de mantequilla blanda
  • 100 gr limón y 100 gr de naranja confitados y troceados
  • sal
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
Comente nesta receita

Busca

Novidades

loading...

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Curta Facebook

todareceta.es mytastemx.com mytastear.com