Confira essas novidades:

Loading...

PAN SIN HORNO No importa si no sabes usar el horno, lee con atención, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

No importa si no sabes usar el horno, lee con atención

CÓMO HACER PAN SIN HORNO CASERO…

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Ingredientes:

Para unos 10 pancitos…

• 250gr. de harina.
• 125ml. de agua(a temperatura ambiente)
• 1 huevo.
• 30gr. de aceite.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1/2 cucharadita de sal.

Preparación:

*Comenzaremos mezclando en un recipiente los ingredientes secos, es decir: la harina, la levadura y la sal.

*Añadimos el agua, el aceite y el huevo y comenzamos a amasar.

*Cuando ya tengamos una bola de masa más o menos homogénea la pasaremos a la mesa, previamente espolvoreada con un poco de harina, y amasamos durante un par de minutos.

*Dejamos reposar la masa en forma de bola en un recipiente engrasado con unas gotas de aceite durante 15 o 20 minutos.

*Una vez que la masa haya reposado la ponemos de nuevo sobre la mesa con un poco más de harina.

*Con la ayuda de un rodillo estiramos la masa hasta que tenga más o menos 1 cm de grosor.

*Podemos cocinar directamente ésta masa en una sartén, pero en nuestro caso vamos a recortar bollitos. Podemos utilizar un cortador redondo o, sencillamente un vaso.

*Los restos de lo que nos queda, una vez hemos recortado los bollitos la podemos amasar de nuevo, volverla a estirar y cortar más bollitos. Sin problema.

*Ponemos en un sartén(mejor si es antiadherente) a fuego bajo.

Colocamos 2 o 3 bollitos de pan en el sartén, separados entre sí ya que luego aumentan un poco de tamaño. Tapamos y cocinamos unos 4 minutos.

*Volteámos los pancitos y cocinamos de 3 o 4 minutos más, de nuevo tapados hasta que se doren por la parte inferior. Les damos la vuelta y los doramos por el otro lado.

Cuando estén listos, retiramos y servimos.

Muchas Gracias…

fuente: recetasdepan

Ingredientes
  • • 250gr. de harina.
  • • 125ml. de agua(a temperatura ambiente)
  • • 1 huevo.
  • • 30gr. de aceite.
  • • 1 cucharadita de levadura en polvo.
  • • 1/2 cucharadita de sal.
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
Comente nesta receita

Busca

Novidades

loading...

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Curta Facebook