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Muy golosas y deliciosas PAPITAS DE LECHE los BOCADITOS DE LECHE, bombones caseros! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

Súper sencillas de hacer y realmente deliciosas! son un regalito perfecto para cualquier ocasión!! pones 5 papitas en una bolsita transparente con un lacito y es una regalito divino, son perfectas como bombones, trufas, etc, no tienen nada que envidiarle a las que se venden por allí, son de sabor único.

Ingredientes:

200gr de Leche en polvo = (2 tazas)

1 Lata de Leche condensada de 395gr = ( 1 taza de 250ml)

150gr de Azúcar pulverizada= (1 taza)

Clavos de olor para decorar

Colores vegetales para darle color

Capacillos (formitas de papel)

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Preparación:

Mezcla bien la leche en polvo con el azúcar pulverizado usando una paleta de madera. Añade la leche condensada y continua con la paleta y cuando ya no pueda con la paleta amase con las manos bien limpias hasta que se forme una mezcla homogénea. Ésta debe quedar suave y moldeable.

Forma pequeñas bolitas y coloca un clavo de olor en el centro de cada una para decorar y para darle el toque aromático.

Para hacerlas de colores separa la cantidad de masa para cada color, abre un hueco en la masa y agrega unas gotitas de cada color amasa hasta que la masa obtenga un color homogéneo, luego haces las bolitas y colocas el clavito de olor…

Esperas a que se asienten y se sequen y ya tienes tus papitas de leche!

Para más detalles te invito a chequear el VIDEO receta. Mucha suerte!!

muchas gracias…

fuente: Temperos e Sabores

Ingredientes
  • 200gr de Leche en polvo = (2 tazas)
  • 1 Lata de Leche condensada de 395gr = ( 1 taza de 250ml)
  • 150gr de Azúcar pulverizada= (1 taza)
  • Clavos de olor para decorar
  • Colores vegetales para darle color
  • Capacillos (formitas de papel)
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