El pastel de chocolate es un postre clásico y delicioso que se disfruta en todo el mundo. Este pastel es rico y decadente, y es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta un cumpleaños o una celebración especial. Con una textura suave y esponjosa y un sabor intenso a chocolate, este pastel es una verdadera delicia para los amantes del dulce. En esta receta, te mostraremos cómo hacer un pastel de chocolate desde cero, con ingredientes simples y fáciles de encontrar. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con este increíble pastel!
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Ingredientes:
2 huevos
130gr de azúcar
70gr de aceite vegetal
170gr de harina
40gr de cacao
3gr de bicarbonato de sodio
3gr de levadura en polvo
130ml de agua hirviendo
30gr de nueces para moler
85gr de chocolate negro
85gr de nata caliente (o crema de leche)
Preparación:
1. Batir los huevos con azúcar y aceite.
2. Por separado, mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la levadura.
3. Añadir a los huevos y mezclar, finalmente añadir el agua hirviendo.
4. Vierta la mezcla en el molde y hornee a 170 ° -180 ° durante 40-50 minutos.
5. Derretir el chocolate en la nata y añadir las nueces picadas.
6. Decorar la tarta y servir.
Listo!
Muchas Gracias…