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Pastel mouse de chocolate viral. ¡Más de 80.000.000 de me gusta! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas, Recetas de cocina, Recetas fáciles, Recetas Soberanas

Modo de preparo

Cómo hacer Pastel mousse de chocolate viral. ¡Más de 80.000.000 de me gusta!

¡Este pastel de mousse de chocolate es INCREÍBLE! ¡Además de ser súper fácil y mega cremoso!

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INGREDIENTES:

– 3 huevos
– 5 cucharadas de mantequilla derretida
– 5 cucharadas soperas de azúcar morena
– 1/2 taza de leche entera o vegetal
– 3 cucharadas de cacao en polvo
– 1 y 1/2 taza de avena
– 1 cucharada de levadura en polvo

Modo de preparo:

Licuar todos los ingredientes líquidos en una licuadora durante unos 3 minutos, luego agregar los secos (menos la levadura) y volver a licuar hasta que todo esté mezclado, agregar la levadura y volver a mezclar, engrasar un molde con mantequilla y cacao en polvo y verter el masa, hornee en un horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos!

Para la mousse:

Calentar 400 ml de nata de una caja, removiendo constantemente (sin necesidad de hervir) en una licuadora colocar 400 gramos de chocolate al 60% cacao (en trozos pequeños) luego verter la nata encima y batir bien hasta que quede cremoso, dejar reposar hasta que se enfríe .

Lava la forma en que horneaste el bizcocho y forra todo con film plástico, corta el bizcocho en dos y coloca la primera parte en la parte inferior, echa la mousse encima y finalmente coloca la última parte del bizcocho encima de la mousse, toma En el frigorífico durante 20 minutos hasta que cuaje bien, retira la película plástica y ¡sirve! Este pastel es SURREAL !!!

Consejos:

cubrir el bizcocho con ganache, 100 gramos de chocolate + 100 gramos de nata ( o crema de leche), solo y derretir ambos en el microondas y usar.

fuente: recetasfacilesyrapidas

Ingredientes
  • - 3 huevos
  • - 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • - 5 cucharadas soperas de azúcar morena
  • - 1/2 taza de leche entera o vegetal
  • - 3 cucharadas de cacao en polvo
  • - 1 y 1/2 taza de avena
  • - 1 cucharada de levadura en polvo
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