Mira estas novedades:

Loading...

Este es uno de los postres mas consentidos en mi familia, nuestro POSTRE DE MAÍZ ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

CÓMO HACER LO MEJOR POSTRE DE MAÍZ DEL MUNDO!!!

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Ingredientes

  1. 2 latas maíz dulce 850 gr
  2. 1/2 litro leche entera
  3. 350 gr. leche evaporada
  4. 2 astillas de canela
  5. 1 cascarita de limón
  6. 1/2 cda vainilla blanca
  7. 1 cdts sal
  8. 1 1/2 tz. azúcar
  9. 1 tz agua

Preparación

  1. Una vez destapadas las latas, llevar a la licuadora el maíz con su jugo y la taza de agua, licuar hasta tener bien triturada la mezcla, colar y llevar a una olla o caldero mediano y colocar en la estufa a fuego medio.

    A continuación echar la leche entera y la leche evaporada ,con una cuchara de madera ir moviendo suavemente para incorporar.

    Luego añadir la canela la cascara del limón y los demás ingredientes sin dejar de mover; incorporados todos los ingredientes esperamos que empiece a hervir sin dejar de mover de vez en cuando, para evitar grumos.

    Una vez que empiece a hervir, retiramos la cáscara del limón y la desechamos. Nos mantenemos periodicamente moviendo para mezclar y evitar grumos.

    Dejamos hervir durante 15 minutos mas y miramos la consistencia, esta debe ser no muy ligera, verificamos y retiramos del fuego.

    Una vez fresco podemos servir en bowls o copas tipo martini, podemos decorar con astillas de canela o canela molida, y llevar a la nevera, dejamos 30 min. y listo.

    Muchas Gracias…

    fuente: postresdemimadre

Ingredientes
  • 2 latas maíz dulce 850 gr
  • 1/2 litro leche entera
  • 350 gr. leche evaporada
  • 2 astillas de canela
  • 1 cascarita de limón
  • 1/2 cda vainilla blanca
  • 1 cdts sal
  • 1 1/2 tz. azúcar
  • 1 tz agua
Imprima
Esta Receita
Enviar por
Whatsapp
Recetas sugeridas
Comenta esta receta

Buscar

Noticias

loading...

Área de suscriptores

Mi libro de cocina
Inicie sesión a continuación para enumerar sus recetas

Olvide mi contraseña
Quiero registrarme