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Te va a encantar con este Quiche de Brócoli y Queso, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de Preparo

Cómo Hacer Quiche de Brócoli y Queso

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Te va a encantar con este Quiche de Brócoli y Queso

Ingredientes:
• 170 g harina de trigo.
• 75 g margarina.
• 1 huevo.
• Sal al gusto.
• huevos para el relleno.
• 140 ml de leche.
• 100 g queso rallado.
• 200 gramos de ajoporro para el relleno.
• 300 g brócolis para el relleno.
• Diente de ajo.
• 2 cda de aceite.
• sal para el relleno
• pimienta para el relleno.
Preparación:
Ponemos la margarina en un recipiente, tamizamos encima 150 g de harina, añadimos una pizca de sal y el huevo, y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.

Formamos una bola con la masa, envolvemos en papel transparente y reservamos en la nevera al menos durante 30 minutos.
Batimos el huevo, añadimos la leche, 60 g de queso, el ajo pelado y picado, salpimentamos y removemos hasta que todo se mezcle bien.
Separamos el brócoli en ramitos, y lo cocinamos en agua con sal 4 minutos y escurrimos.
Retiramos la masa de la nevera, y la extendemos sobre la mesa de trabajo enharinada.
Extendemos con un rodillo, también enharinado, y forramos con la masa un molde de tarta engrasado con aceite.
Añadimos el brócoli, el ajoporro y vertemos la mezcla de huevos. Espolvoreamos con el queso restante y cocinamos por 35 minutos en el horno, precalentado a 200º.
Sacamos dejamos que se repose y disfrutamos.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela

Ingredientes
  • • 170 g harina de trigo.
  • • 75 g margarina.
  • • 1 huevo.
  • • Sal al gusto.
  • • huevos para el relleno.
  • • 140 ml de leche.
  • • 100 g queso rallado.
  • • 200 gramos de ajoporro para el relleno.
  • • 300 g brócolis para el relleno.
  • • Diente de ajo.
  • • 2 cda de aceite.
  • • sal para el relleno
  • • pimienta para el relleno.
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