Mira estas novedades:

Receta de pan de leche, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Nada mejor que acompañar unos ricos mates, con pan de leche…¡qué rico! No dejes de probar de hacer esta receta…no hace falta que seas un maestro panadero para hacerlo, es súper fácil y te seguro que a todos les va a encantar!

Ingredientes:

Masa:
-1kg de harina 000
-50g de levadura de cerveza
-500cc de leche
-2 huevos
-160g de azúcar
-85g de manteca
-1 cdita. de esencia de vainilla
-ralladura de limón
– sal

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Preparación:
Colocamos la harina en un recipiente y ahuecamos en el medio, ponemos los huevo, la leche tibia, un chorrito de esencia de vainilla, la ralladura de limón y por último la levadura de cerveza.

Comenzamos a integrar todo y de a poco vamos agregando la manteca a punto pomada. Amasamos aproximadamente por 10 minutos. Nos quedará una masa suave.

Dejamos reposar la masa hasta que doble su volumen.

Pasado este tiempo, formamos bollitos del tamaño de la palma de la mano. Acomodamos todo en una placa previamente enmantecada y enharinada. Pincelamos los bollitos con huevo batido y dejamos reposar hasta que levante un poco.

Antes de llevarla al horno, coronamos la superficie de los bollitos con crema pastelera, se la puede poner en una manga para que sea más sencillo. Le ponemos en el centro un poquito de azúcar.

Lo llevamos al horno medio por unos 20 minutos.

¡A disfrutarlos!

muchas gracias…

fuente: cocinando.me

Ingredientes
  • Masa:
  • -1kg de harina 000
  • -50g de levadura de cerveza
  • -500cc de leche
  • -2 huevos
  • -160g de azúcar
  • -85g de manteca
  • -1 cdita. de esencia de vainilla
  • -ralladura de limón
  • – sal
Impresión
Esta receta
Enviar por
Whatsapp
Recetas sugeridas
Comenta esta receta

Buscar

Noticias

loading...

Área de suscriptores

Mi libro de cocina
Inicie sesión a continuación para enumerar sus recetas

Olvide mi contraseña
Quiero registrarme
Sobre nosotros

Quiero Receta Soberana fue creado con el objetivo de traer deliciosas recetas para ti que buscas algo que hacer y preparar esa receta sabrosa en el día, práctica y rápida, hasta las más elaboradas aprovechan nuestra colección de recetas.

Quienes somos

Somos un equipo apasionado por hacer y buscar recetas por eso creamos este sitio para ti que amas la comodidad de buscar tu receta para poder hacerla sin secretos.