Confira essas novidades:

Loading...

Sin Hornear: Caramel, Chocolate, Mini Nilla Wafer Cookies, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

Si te encantan las barras dulces te ENCANTARÁ es FÁCILES y sin cocción. ingredientes simples ¡Tienes las más deliciosas barras de chocolate, caramelo y galletas, y nunca has tenido que encender el horno! Estos son ahora oficialmente mi postre casero favorito.

Reúne tus ingredientes SIMPLES:

  • Para la capa de caramelo
    • 1 taza de mantequilla
    • 1 taza de azúcar morena empacada (prefiero el azúcar moreno oscuro)
    • 4 cucharadas de jarabe de maíz light
    • 1 taza de leche azucarada y condensada
    Para la capa de chocolate
    • 2 tazas de chips de chocolate con leche 
    • 2 cucharadas de temperatura ambiente de la mantequilla

    ¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

 

Unte con mantequilla un plato para hornear de 9 “x13”  y déjelo a un lado. Vierta sus malvaviscos y 1/2 taza de la mantequilla a temperatura ambiente cortada en trozos o rebanadas en un recipiente  apto para microondas y ponga en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos.

Si las rebanadas de mantequilla no se derriten por completo, cocine en el microondas durante 15 segundos adicionales por vez hasta que se hayan derretido. Luego revuelva todo hasta que tenga una mezcla suave.

…..

Vuelca la caja entera de Mini Nilla Wafers en tu mezcla de malvaviscos y revuélvela REALMENTE bien hasta que todas las galletas estén recubiertas:

Ahora inserta esa mezcla en tu molde con mantequilla, de 9 “x 13”, y asegúrate de meterlo todo en las esquinas y lo más arriba posible.

Mételo en el refrigerador  y ponlo mientras pasamos a nuestra deliciosa capa de caramelo.

En una cacerola pesada de 2 cuartos, combine 1 taza de   mantequilla , azúcar moreno , jarabe de maíz y leche condensada azucarada . Llevar a ebullición a fuego medio bajo revolviendo constantemente. Hierva durante 5 minutos mientras continúa revolviendo preferiblemente con una cuchara de madera para no quemar el caramelo. Cuando hayan transcurrido cinco minutos, retírelo del fuego y continúe revolviendo / batiendo con una cuchara de madera durante 3 minutos adicionales. Su salsa se pondrá agradable y espesa justo delante de sus propios ojos:

Retire la mezcla de galletas refrigeradas del refrigerador y vierta la salsa de caramelo en la parte superior {mantenga un poquito reservado en el costado si desea recalentarlo y rocíelo sobre sus barras cuando estén listas}.

Extiende esa bondad celestial uniformemente en las esquinas con una espátula .

No creo que deba decirte que lamer la espátula , ¿verdad? Vuelva a colocarlo en la nevera para que se enfríe durante al menos 30 minutos y luego ¡comencemos con la capa superior de CHOCOLATE!

¡Espera hasta que hayan pasado casi 30 minutos porque esta parte es TAN RÁPIDA! Coloque sus chips de chocolate con leche en un recipiente apto para microondas y ponga en el microondas a temperatura alta durante 1 1/2 minutos.

Si no se derriten, cocine en el microondas por 30 segundos adicionales a la vez hasta que estén blando.

 ¡ESTA FOTO ARRIBA ES PARCIALMENTE derretida! Puede ver a los lados que están comenzando a derretirse contra el cristal. Continúa tocando las fichas superiores mientras las sacas para probarlas cada 30 segundos: ¡se volverán súper suaves y derretidas, pero es posible que ni siquiera pierdan su forma, así que asegúrate de no sobrecalentarlas! *** Agrega las 2 cucharadas de temperatura ambiente manteca hasta que se derrita y tu chocolate tenga una buena consistencia.

Preparacion:
  1. Capa de galletas: coloque mini malvaviscos y corte las rodajas de 1/2 taza de mantequilla en un recipiente apto para microondas y ponga en el microondas a temperatura alta durante dos minutos. Si la mantequilla no se derrite por completo, cocine en el microondas durante 15 segundos adicionales por vez hasta que lo esté.Revuelva hasta que tenga una mezcla suave.
  2. Vierta en Mini Nilla Wafers y revuelva hasta que estén completamente recubiertos con mezcla de malvavisco. Unte con mantequilla un molde para hornear de 9×13 y luego vierta la mezcla en la fuente para hornear. Presione hacia abajo de manera uniforme en todas las esquinas para que sea tan nivelado e incluso lo más alto posible. Ponlo en la nevera para que se enfríe mientras mezclas la capa de caramelo.
Capa de caramelo
  1. En un recipiente pesado de 2 cuartos de galón, combine 1 taza de mantequilla, azúcar moreno, jarabe de maíz y leche condensada endulzada. Llevar a ebullición a fuego medio bajo revolviendo constantemente. Hierva durante 5 minutos mientras continúa revolviendo preferiblemente con una cuchara de madera para no quemar el caramelo. Cuando hayan transcurrido cinco minutos, retírelo del fuego y continúe revolviendo / batiendo con una cuchara de madera durante 3 minutos adicionales.Tu salsa comenzará a espesarse. Retire la mezcla de galletas refrigeradas del refrigerador y vierta la salsa de caramelo en la parte superior * y extiéndala uniformemente en las esquinas con una espátula. Vuelva a colocarlo en la nevera para que se enfríe durante al menos 30 minutos.
Capa de chocolate
  1. Coloque sus chips de chocolate con leche en un recipiente apto para microondas y ponga en el microondas a temperatura alta durante 1 1/2 minutos. Si no se funde, cocine en el microondas durante 30 segundos adicionales por vez hasta que se derritan. * Las fichas no perderán completamente su forma cuando terminen, por lo tanto, prueba a tocar las fichas superiores para ver si están realmente suaves y derretidas antes de comenzar otros 30 segundos. * Agrega 2 cucharadas de mantequilla hasta que se derrita y tu chocolate quede buena consistencia de propagación. (NOTA: algunos de ustedes me han dicho que su chocolate “se apoderó” cuando agregó la mantequilla; un lector útil dijo que esto les funcionó) “Cuando añadí la mantequilla, el chocolate se incautó y tuve que agregar aceite vegetal para obtenerlo sin sellar. “¡Prueba también un poco de aceite vegetal si te sucede a ti! * Aquí hay otro método que encontré a través de Cook ‘ s Ilustrado para fijar su chocolate si se adhiere: “Si su chocolate se adhiere, agregue agua hirviendo, 1 cucharadita a la vez, y revuelva vigorosamente después de cada adición hasta que el chocolate esté suave …… – Agregar más líquido en realidad puede restaurar el chocolate derretido a su estado líquido. Mezcle el agua hirviendo en el chocolate incautado 1 cucharadita a la vez para suavizarlo. “) Retire su plato de la nevera y extender la salsa de chocolate uniformemente en la parte superior, asegurándose de extenderlo en el esquinas y lo más uniformemente posible. Vuelve a poner el plato en la nevera y enfría por 30 minutos adicionales a una hora. ¡Después de que estén agradables y refrigerados, los cortan en cuadrados y sirven! ….. – Agregar más líquido en realidad puede restaurar el chocolate derretido a su estado líquido.Mezcle el agua hirviendo en el chocolate incautado 1 cucharadita a la vez para suavizarlo. “) Retire su plato de la nevera y esparza la salsa de chocolate uniformemente en la parte superior, asegurándose de esparcirlo por las esquinas y lo más uniformemente posible. Ponga su plato vuelva a colocar en la nevera y deje enfriar por 30 minutos adicionales a una hora. Después de que estén bien fríos, ¡córtelos en cuadrados y sirva! ….. – Agregar más líquido en realidad puede restaurar el chocolate derretido a su estado líquido. Mezcle el agua hirviendo en el chocolate incautado 1 cucharadita a la vez para suavizarlo. “) Retire su plato de la nevera y esparza la salsa de chocolate uniformemente en la parte superior, asegurándose de esparcirlo por las esquinas y lo más uniformemente posible. Ponga su plato vuelva a colocar en la nevera y deje enfriar por 30 minutos adicionales a una hora. Después de que estén bien fríos, ¡córtelos en cuadrados y sirva! Vuelve a colocar el plato en la nevera y enfría durante 30 minutos adicionales a una hora. ¡Después de que estén agradables y refrigerados, los cortan en cuadrados y sirven! Vuelve a colocar el plato en la nevera y enfría durante 30 minutos adicionales a una hora. ¡Después de que estén agradables y refrigerados, los cortan en cuadrados y sirven!

(NOTA: He tenido un par de ustedes que me informaron que su chocolate se “apoderó” cuando agregó la mantequilla; un lector útil dijo que esto les funcionó) “Cuando agregué la mantequilla, el chocolate se agarró y tuve que agregar aceite vegetal para que no se secase”. Así que pruebe un poco de aceite vegetal si le sucede a usted también. )

consejos: reserve un poco del caramelo si quiere recalentarlo y rociarlo en la parte superior cuando estén terminados y listos para servir.

Retire su plato de la nevera y extender la salsa de chocolate uniformemente en la parte superior con una espátula, asegurándose de extenderlo en las esquinas y lo más uniformemente posible.

Tan solo mire esa salsa de caramelo mezclándose y acurrucándose con la capa de galletas. Resiste el impulso de cavar. Inténtalo de todos modos.

Vuelve a colocar el plato en la nevera y enfría durante 30 minutos adicionales a una hora. ¡Después de que estén agradables y refrigerados, córtelos en cuadrados y sirva!

Es probable que desee cortar estos en cuadrados bastante pequeños … son tan ricos y deliciosos …

Estos son muuuuuuuy buenos. Pude haber comido demasiados y haber lamido todos los tazones y espátulas posibles mientras los preparaba … pero no me arrepiento de nada.

Querrá hacer esto una y otra vez. ¡También harán una nueva adición divertida a sus platos de regalo de vacaciones para vecinos, maestros, parientes y amigos también! Si quieres ser realmente agradable, adjunta la receta.

muchas gracias…

 

Ingredientes
  • Para la capa de galletas
  • 11 oz Caja de Mini Nilla Wafers o tamaño regular si quieres aplastarlos un poco
  • 16 oz bolsa de mini malvaviscos
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente y cortar en trozos
  • Para la capa de caramelo
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena empacada (prefiero el azúcar moreno oscuro)
  • 4 cucharadas de jarabe de maíz light
  • 1 taza de leche azucarada y condensada
  • Para la capa de chocolate
  • 2 tazas de chips de chocolate con leche 
  • 2 cucharadas de temperatura ambiente de la mantequilla
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
Comente nesta receita

Busca

Novidades

loading...

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Curta Facebook

todareceta.es mytastemx.com mytastear.com