TIRAMISÚ ” By Lo Dulce De La Vida ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

• 3/4 taza de Azúcar Orgánica Iansa.
• 2 tazas de agua.
• 3 clavos de olor.
• 1 ramita de canela.
• 3 cucharadas de café.
• 1/4 taza de licor de café.

Para el relleno:

• 1 taza de Azúcar Flor Iansa.
• 2 paquetes de queso crema.
• Ralladura de limón.
• 4 yemas de huevo.
• 3 hojas de colapez (láminas de gelatina sin sabor).
• 2 tazas de crema batida.
• 1 paquete de galletas de champaña.

Preparación

• Verter en una olla 3/4 taza de Azúcar Orgánica Iansa o disminuye las calorías reemplazando por 1/4 taza de Azúcar Light con Stevia Iansa, agregar los 3 clavos de olor y la ramita de canela. Una vez hervida el agua agregar las 3 cucharadas de café y 1/4 taza de licor de café y colar.
• Luego mezclar una taza de Azúcar Flor Iansa y 2 paquetes de queso crema, batir y agregar ralladura de limón. Luego colocar la mezcla a baño maría y agregar 4 yemas, revolver e integrar 3 hojas de colapez, una vez batido integrar 2 tazas de crema batida ya lista y mezclar.
• Con la mezcla de café ir remojando las galletas de champaña y colocarlas en orden en una fuente, después de completar una primera base agregar el relleno de forma abundante y volver a tapar con otra capa de galletas y terminar por cubrir con todo el relleno. Finalmente decorar espolvoreando con canela en polvo.

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Iansa lo dulce de la vida