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TORTA DE REQUESÓN CREMOSA, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

Una receta deliciosa que se hace sin ninguna dificultad y que sale a la primera.

Ingredientes Torta de requesón cremosa para (8-10 personas):

  • 500 gr Requesón de leche de oveja
  • 180 gr Azúcar
  • 6 Huevos Camperos o de Corral
  • 300 ml Nata 35% M.G.

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Preparación Torta de Requesón cremosa:

  1. Precalentamos el horno a 180º, colocando la bandeja o rejilla en la última ranura.
  2. Echamos en un cuenco amplio el requesón, los huevos, el azúcar y la nata.
  3. Trituramos muy bien con una batidora.
  4. Colocamos papel de horno en un molde
  5. Vertemos la mezcla anterior en el molde.
  6. Introducimos el molde en el horno. Bajamos la temperatura a 170º y dejamos hacer durante 60 minutos.
  7. Comprobamos que la torta de requesón está totalmente cuajada, si no estuviera, dejamos hacer otros cinco minutos más.
  8. Dejamos enfriar en el interior del horno, con la puerta entreabierta.
  9. Sacamos, tapamos el molde con papel film y guardamos en la nevera mínimo un par de horas antes de su consumo.
  10. Desmoldamos y servimos tal cual o bien acompañada con cualquier tipo de mermelada. A vuestro gusto!

muchas gracias …

 

Ingredientes
  • 500 gr Requesón de leche de oveja
  • 180 gr Azúcar
  • 6 Huevos Camperos o de Corral
  • 300 ml Nata 35% M.G.
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