El Español – Quiero Receta Soberana

Pastel mágico receta fácil… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 16:49:02 +0000

Si estás buscando un postre que sorprenda a tus invitados con su presentación y sabor, no busques más, ¡el pastel mágico es lo que necesitas! Este pastel tiene una textura suave y un sabor delicioso que hará que tus invitados queden impresionados. Aunque puede sonar complicado, este pastel es sorprendentemente fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer este increíble pastel mágico en tu propia cocina!

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Ingredientes:
125g de harina común
135g de azúcar
4 huevos
113g de mantequilla a temperatura ambiente
10g de extracto de vainilla
Ralladura de 2 limones
500ml de leche
decoracion:
Nata batida azucarada
Rodajas de limón
Azúcar glas
Preparación:
1. Precaliente el horno a 300F (150C). Engrase y cubra una sartén de 8×8 pulgadas (20×20 cm) con papel pergamino.
2. Separe las claras de huevo de las yemas. Mezcle las yemas de huevo con azúcar, extracto de mantequilla de vainilla y ralladura de limón hasta que quede suave. Agregue la harina y mezcle hasta que esté bien mezclada. Agregue la leche y continúe mezclando a velocidad baja hasta que sea homogénea.
3. En otro bol batir las claras hasta que se formen picos rígidos. Dobla suavemente las claras en la mezcla de leche y yemas.
4. Vierta la mezcla en la sartén preparada y hornee durante 80-90 minutos a 300 ° F / 150 ° С hasta que esté ligeramente dorada. Dejar enfriar completamente en la sartén y refrigerar para que repose durante un par de horas.
5. Recorta los bordes y corta el pastel en barras. Cubra las barras con azúcar glas, crema batida y rodajas de limón.

Listo!

Glaseado de crema de mantequilla de chocolate…Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:51:22 +0000

¡Prepara tus postres para un glaseado delicioso y fácil de hacer con esta receta de crema de mantequilla de chocolate! Si eres fanático del chocolate y la crema de mantequilla, este glaseado es una excelente opción para darle a tus postres un toque extra de sabor y suavidad. Con unos pocos ingredientes simples, puedes hacer un glaseado de chocolate derretido combinado con crema de mantequilla para lograr una textura cremosa y un sabor intenso a chocolate. Además, es muy versátil y se puede usar en una variedad de postres, desde cupcakes hasta tartas. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este glaseado delicioso en pocos minutos y con solo unos pocos pasos.

Ingredientes:
1/2 tazas de manteca vegetal
1/2 tazas de mantequilla
4 tazas de azúcar glass cernida
2 cucharadas de agua o leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de cocoa en polvo
Preparación:
1. En un bowl grande, combine los ingredientes poco apoco hasta que queden bien mezclados. Continúe batiendo a baja velocidad por 10 minutos o hasta que quede cremoso. Mantenga el bowl cubierto para prevenir que se derrame.
2. La cocoa en polvo podría usarse para endurecer la crema de mantequilla. Añade un poco más de agua (2 cucharadas) para lograr una consistencia deseada.

Listo!

Muchas gracias…

Cheesecake intenso de chocolate…Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:35:27 +0000

¡Amantes del chocolate, prepárense para disfrutar de una deliciosa receta de cheesecake intenso de chocolate! Si eres un fanático del chocolate y el cheesecake, esta receta es perfecta para ti. Este cheesecake es una combinación irresistible de un rico sabor a chocolate y un relleno cremoso de queso. Con una corteza crujiente de galletas de chocolate y una cubierta de chocolate derretido, este postre es una verdadera tentación para cualquier paladar goloso. Además, es muy fácil de hacer en casa con unos pocos ingredientes simples. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta de cheesecake de chocolate que te dejará sin palabras.

Ingredientes:⁣
⁣
Para la base:⁣⁣
Un paquete de galletas María⁣
Manteca (mantequilla) 50 gr.⁣
Azúcar 1 cda.⁣
Cacao amargo 2 cdas.⁣
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Para el relleno:⁣⁣
Chocolate semiamargo 400 gr.⁣
Queso crema 300 gr.⁣
Azúcar 45 gr.⁣
Café líquido 2 cdas.⁣
Crema de leche 350 gr.⁣
⁣
Preparación:⁣⁣
1) Trituramos las galletas, no hace falta que queden como polvo. Añadimos las dos cucharadas de cacao en polvo y la mantequilla derretida, mezclamos y extendemos sobre la base del molde (desmontable de 20 cm.) nos podemos ayudar con el dorso de una cuchara para que quede más liso. Dejar enfriar en la nevera y mientras preparar el relleno.⁣⁣
2) Trocear y fundir el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos o a baño María.⁣⁣
3) Batir el queso crema, el azúcar y el café hasta obtener una mezcla cremosa, añadir el chocolate derretido (tibio) con la ayuda de una espátula.⁣⁣
4) Batir la crema de leche y una vez lista, incorporarla a la mezcla anterior.⁣⁣
5) Volcar dentro del molde sobre la base de galletas y aplanar con la ayuda de una espátula, decora con lluvia y chocolate al gusto.⁣⁣
6) Tapar con envoplast y refrigerar entre 4 a 6 horas, mejor si es toda la noche. Sacar del frío a la hora de servir.⁣

Listo!

Galletas de mantequilla… Ver más

receitas — Sat, 22 Apr 2023 14:13:56 +0000

¡Prepárate para probar unas deliciosas galletas de mantequilla que te transportarán a tu infancia con la receta de mi abuela! Si hay algo que nos hace sentir en casa son las recetas familiares que se han transmitido de generación en generación. Estas galletas de mantequilla son una de esas recetas que no solo son deliciosas, sino que también tienen un significado sentimental. Con ingredientes simples que seguramente tienes en tu despensa, puedes preparar estas galletas suaves y mantecosas en poco tiempo. ¡Y lo mejor es que son perfectas para cualquier ocasión! Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta perfecta y sabrosa que te hará sentir como en casa.

Ingredientes:
200 gramos mantequilla pomada (blandita a temperatura ambiente)
120 gramos azúcar
280 gramos de harina de trigo
1 cucharadita esencia de vainilla
Preparación:
1.- En un bol comenzamos mezclando la mantequilla con el azúcar. Recordad que la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente para poder trabajar bien con ella. Mezclamos muy bien.
2.- Una vez mezclado, agregamos la cucharadita de esencia de vainilla.
3.- Continuamos con la harina tamizada. Pasamos la harina por un colador antes de incorporarla al bol. Mezclamos muy bien.
4.- Ahora es momento de darles forma. Lo más fácil es hacer un rollito como veis a continuación con la ayuda de papel film y meterlo en la nevera durante 1 hora más o menos. A partir de ahí, lo que haremos sera «cortar rodajas» de 1 cm más o menos y hornearlas.
5.- Las ponemos en un bandeja de horno cortadas y las horneamos a 180º durante unos 11-12 minutos. En el momento que veamos que se empiezan a dorar los bordes las sacamos. Si veis que están blanditas no las dejéis más porque yo cometí una vez ese error, cuando se enfrían se endurecen. Así que no os preocupéis si tocáis alguna y la veis blanda.

Listo!

Muchas Gracias…

Pan de elote…Ver más

receitas — Wed, 12 Apr 2023 13:48:20 +0000

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una receta muy especial: el pan de elote. Esta deliciosa preparación es típica de Latinoamérica. El pan de elote es un postre muy popular, hecho a base de maíz dulce y otros ingredientes que le dan su característico sabor y textura. En esta receta te mostraré cómo hacer este pan en casa, de manera fácil y con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina. Prepárate para disfrutar de un pan dulce y esponjoso que seguramente será el favorito de todos.

Ingredientes:
12 elotes
1/2 cdita sal
1 1/2 tza azúcar blanco
2 cditas polvo para hornear
1 cdita extracto de vainilla
90 gr mantequilla derretida
354 ml leche evaporada (1 lata)
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180º C y engrasar muy bien un molde de unos 25 x 40 cm de paredes altas con mantequilla.
2. Pelar y limpiar los elotes de uno a uno, lavar con un poco de agua y secar bien. Cortar los granos de la mazorca, con mucho cuidado, usando un cuchillo, aprovechando todo lo que se pueda.
3. Poner los granos en un procesador de alimentos y procesar para obtener una especie de puré de elote.
4. Verter todo en un bowl y agregar la sal, extracto de vainilla, polvo para hornear, mantequilla derretida y azúcar y mezclar usando una espátula de goma.
5. Ir agregando de poco a poco la leche evaporada, y mezclar. La leche evaporada es de poco a poco porque muchas veces el elote ya suelta mucho jugo por si mismo. En estos casos hay que agregar primero menos cantidad de la leche e ir viendo si agregar mas.
6. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno de 40 a 50 minutos.

Listo!

CON SOLO 3 INGREDIENTES VOSOTROS HACE LA TORTA DE CHOCOLATE MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:26:29 +0000

LA TORTA DE CHOCOLATE MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

CON SOLO 3 INGREDIENTES VOSOTROS HACE LA TORTA DE CHOCOLATE MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

INGREDIENTES

-4 huevos

-350g 60% chocolate de cacao

-3 cucharadas azucar

PREPARACIÓN

Poner los huevos y el azucar en la batidora y batir hasta triplicar su volumen.

Derretir el chocolate en el microondas (cada 30 segundos) o en lo baño maria y agréguelo a la mezcla de huevos y azucar, revolviendo muy lentamente con una espátula, para no perder volumen.

Poner esta mezcla en un Molde de 18 cm de diámetro, engrasada con mantequilla y cacao en polvo.

Llevar al horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos.

Y LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: recetasfacilesdecocina

CON SOLO 3 INGREDIENTES VOSOTROS HACE LA TORTA DE MAÍZ MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:55:45 +0000

TORTA CREMOSA DE MAÍZ

CON SOLO 3 INGREDIENTES VOSOTROS HACE LA TORTA DE MAÍZ MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

1 lata de maíz

3 huevos grandes

Preparación

Batir todo en una licuadora.

Verter en un molde pequeño (tipo para Flan) engrasada y enharinada.

Coloque en el horno precalentado a 180 ° durante aproximadamente 40 minutos (dependiendo del horno) hasta que estén doradas por fuera.

Consejos:

Si lo desea, agregue coco a la mezcla.

Muchas Gracias…

fuente: recetasdeabuela

Cómo hacer pan bao casero, Receta bien fácil “Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:32:34 +0000

LA MEJOR RECETA DE PAN BAO

Un buen pan bao esponjoso un panecillo asiático que calienta el corazón, ¿verdad? ¿Quieres hacer esta receta aún más deliciosa? ¡Agrega la masa casera! El sabor se volverá aún más intenso e increíble, ¡no querrás dejar de comer!

Tamizar los ingredientes, al hacer la masa, ayuda a hacerla aún más bella y ¡crecer mucho! ¡Así que tamiza la harina de trigo antes de agregarlos a la masa! La harina tamizada evita que se formen grumos en la masa, haciéndola suave y que crezca mejor, ¡dejando que el olor a pan se apodere! Increíble, ¿verdad?

Si lo consideras necesario, puedes hacer tu pan en una batidora o el Pan en una licuadora, ¡el resultado también es perfecto!

¿Qué tal llenar tu pan? Hay varios rellenos que puedes hacer como queso, jamón, queso amarillo, o dulces, como mermelada y otros!

También puedes probar este clásico con otros rellenos: ¡Mira aqui los tipos de rellenos dulces en Recetas Soberanas!

¿Buscas más recetas de pan? ¡Vea recetas de pan Recetas Soberanas como pan casero súper fácil, pan de licuadora, pan frances, panecillos dulces y mucho más!

¿Qué tal hacer una receta en la versión de pan de licuadora ? ¡Mira la receta de Recetas Soberanas y aprende cómo hacer pan en la licuadora!

Ingredientes para 17 Pan Bao
500 g. de harina de trigo multiuso
5,5 g. de levadura de panadería instantánea (1 sobre)
40 g. de azúcar blanco
240 ml. de agua templada (+ 10 ml. dependiendo de la temperatura ambiente)
30 ml. de aceite vegetal (+ un bol pequeño para untar)
Utensilios
18 trocitos de papel de horno (9×8 cm)
Una brocha
Rodillo

Preparación

Poner la harina en un bol.

En una taza, mezclar la levadura de panadería con agua tibia. Agregar azúcar, aceite vegetal y mezclar todo bien hasta que el azúcar se disuelva.

Añadir poco a poco la mezcla de levadura a la harina. Cuando la harina haya absorbido todo el líquido empezar a trabajar la masa con la mano.

Cuando el bol se quede limpio pasar la masa a una superficie lisa y amasar unos 10 minutos.

Tapar con un film y dejar reposar la masa hasta que casi doble su tamaño. Tardará de unos 45 minutos a 1 hora y media dependiendo de la temperatura ambiente.

Quitar el aire y volver a trabajar la masa otros 10 minutos.

Dividir la masa en dos partes iguales y enrollarlas formando un par de cilindros (Se puede enharinar un poco si se empieza a pegar).

Cortar cada cilindro en 8 partes iguales y así obtener 16 piezas en total.

Coger una pieza y tapar el resto con el trapo húmedo. Formar una bola, chafarla un poco y con la ayuda de un rodillo la estirarla en forma ovalada.

Con la ayuda de una brocha poner un poco de aceite hasta algo más de la mitad de la pieza, así al cocinar no se pegará y se podrá abrir fácilmente

Doblar por la mitad y poner sobre el papel de horno. Repetir con el resto de piezas. Los dejamos reposar de 45 minutos a 1 hora.

Colocarlos en una olla vaporera y cocinar al vapor sobre agua hirviendo durante 10 minutos. Apagar el fuego, destapar un poquito la tapa y dejar reposar 5 minutos más, para que nuestro pan Bao no se deshinche.

Y listo para servir.

Muchas Gracias…

TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:14:19 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA DEL MUNDO…

HOY TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA

INGREDIENTES

1 Barra de pan del día anterior.
600 ml de leche.
2 Cdas de azúcar.
Cáscara de naranja y limón.
1 Rama de canela.

PARA EL REBOZADO DE LAS TORRIJAS

3 Huevos.
Azúcar con canela molida.

PREPARACIÓN

Ponemos en un cazo la leche, la cáscara de naranja, de limón, la rama de canela y dos cucharadas de azúcar. Ponemos al fuego y llevar a ebullición, apagamos y retiramos para que se temple la leche. Dejaremos que emulsione bien, mínimo 10 minutos.
Mientras encendemos el horno en función grill a 200º.
Cortaremos la barra de pan en rebanadas de 3 cm de grosor de forma transversal a poder ser.
Colocamos las rodajas de pan en una bandeja y empapamos muy bien con la leche infusionada y templada (si la ponemos demasiado caliente, se pueden romper los trozos de pan).
Batimos los huevos y rebozamos las rebanadas de pan mojadas en leche por el huevo por ambos lados.
Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno, colocamos todas las rebanadas de pan con cuidado de no romperlas.
Metemos en el horno, colocando la bandeja en la parte de arriba a unos 220º- 240º y gratinamos 6-7 minutos. Sacamos y daremos la vuelta a las torrijas que dejaremos hacer otros 6-7 minutos mas.
Cuándo estén doraditas, las sacamos y dejaremos templar. Mezclamos azúcar con canela molida y las rebozamos.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela

RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:00:52 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES DEL MUNDO…

HOY RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES

INGREDIENTES

4 Manzanas.
2 Huevos.
150 grs de harina normal o integral.
1/2 Vaso de leche.
2 Cdas de azúcar.
2 Ctas de levadura.
Pizca de sal.
Canela en polvo.
Aceite de girasol para freír.

PREPARACIÓN

Pelar las manzanas y quitarlas el corazón con un descorazonador. Cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor y reservar.
Separar las claras de las yemas de los huevos y montar las claras con el azúcar.
Mezclar en un bol, las yemas con la leche, seguidamente, incorporamos la harina, las 2 ctas de levadura, una pizca de sal y una 1 cta de canela en polvo hasta obtener una masa fina y sin grumos.
Añadimos las claras montadas y mezclar con movimientos envolventes.
Poner en una sartén a calentar tres dedos de aceite de girasol o suave a fuego medio.
Rebozamos las rodajas de manzana por la masa y freímos por ambos lados a fuego suave, hasta que tengan un color doradito.
Sacamos a una bandeja con papel absorbente para quitarles el exceso de aceite.
Mezclamos un poco de azúcar con canela molida y rebozamos las manzanas (opcional).

LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: recetassaludables